ʻO ka pauma ʻumeke ka mea kākoʻo kumu o kēlā me kēia mea hoʻomaloʻo maloʻo maloʻo, inā paha he papa liʻiliʻi -mea maloʻo maloʻo no ka meaʻai R&D a i ʻole lyophilizer ʻoihana nui no ka hana ʻana i ka meaʻai nui; Hoʻoholo ka paʻa ʻana o ka ʻumeke paʻa i ka sublimation like ʻole o nā meaʻai a pau.
ʻO ke kānāwai mālama i kēlā me kēia lā no ka mīkini hoʻomaloʻo maloʻo ʻaila pauma: e nānā i ke kiʻekiʻe o ka ʻaila pauma ma mua o ka hoʻomaloʻo ʻana o ka meaʻai -holo hoʻomaloʻo, e hoʻohui i ka ʻaila ʻaila kūikawā kūikawā i ka manawa ke emi ka pae wai ma mua o ka laina kaha maʻamau.
Pono e ho'ololi 'ia ka 'aila pauma o ka 'oihana malo'o malo'o no ka hana 'ai mau i kēlā me kēia 300-500 hola o ka hana lyophilization; ʻO ka aila pau ʻole ke alakaʻi i ka wikiwiki o ka pahū ʻana a me ka fluctuating vacuum i loko o ke keʻena maloʻo.
Pono nā mea hoʻohana e hoʻomaʻemaʻe i ka pale kānana i loko o ka pahu pahu e pale ai i ka pauka meaʻai, ka mahu hua a me nā koena ʻiʻo liʻiliʻi mai ke komo ʻana i loko o ka paila, e hoʻolōʻihi i ke ola holoʻokoʻa o ka ʻōnaehana maloʻo maloʻo.
Inā ho'ōki ka lyophilizer i ka hana ʻai ʻana no hoʻokahi mahina, e hoʻokahe piha i ka ʻaila pauma a hoʻopaʻa paʻa i ka puka makani, e pale i ka ʻōpala o loko i hoʻokumu ʻia e ka ea haʻahaʻa a me ke koena o ka ʻai.
Hiki i ka mālama ʻana i ka pauma maʻamau maʻamau ke hoʻohaʻahaʻa i ka nui o ka hāʻule ʻana o ka mea maloʻo maloʻo ma mua o 70%, mālama paʻa i ka maikaʻi -ʻano maloʻo lōʻihi-no nā huaʻai, ʻiʻo, iʻa a me nā laina hana meaʻai meaʻai.
